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Domaine des Gandines | Boutique du vigneron
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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Loris
Viré-Clessé AOP
Chatenet d'en Haut
White 2016
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Viré-Clessé Chatenet d'en Haut
Cuvée Loris
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Fermentation in new oak barrels, Use of indigenous yeast, Malolactic fermentation. Ageing in new oak barrel, Ageing on the lees, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Gold colour.

Nez

Expressive, mineral, white flowers aromas, subtle mint aromas, citrus aromas, fresh fruit aromas, slight toasted almonds aromas.

Bouche

Intense, full-bodied, white flowers overtones, generous citrus hints, tropical fruit hints, mineral, structured body, good intensity.

Accords mets & vin

Lobster, Fish with cream, White meat in a sauce, Panfried foie gras, Cooked pressed cheeses

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2020 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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