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Domaine des Gandines | Boutique du vigneron
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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Loris
Viré-Clessé AOP
Chatenet d'en Haut
Blanc 2016
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Viré-Clessé Chatenet d'en Haut
Cuvée Loris
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en fût de chêne neuf, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage sur lies, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Couleur or.

Nez

Expressif, minéral, arômes de fleurs blanches, subtils arômes de menthe, arômes d'agrumes, arômes de fruits frais, légers arômes d'amande grillée.

Bouche

Intense, ample, notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes, notes de fruits exotiques, minérale, corps structuré, bonne intensité.

Accords mets & vin

Homard, Poissons à la crème, Viandes blanches en sauce, Foie gras pôélé, Fromages à Pâte pressée cuite

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

De 2020 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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