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Domaine des Gandines | Boutique du vigneron
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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Mlle Agathe
Viré-Clessé AOP
Blanc 2014
En clin d’œil à la nouvelle génération de la famille DANANCHET, Mlle Agathe provient d’une parcelle de vieilles vignes de chardonnay de 60 ans. Le vin est vinifié et élevé 12 mois en fûts de chêne sans sulfites qui est ajusté à la mise en bouteille .
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Viré-Clessé
Cuvée Mlle Agathe
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage sur lies, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Couleur or jaune.

Nez

Complexe, arômes de fleurs blanches, arômes d'abricot, arômes de muscat, arômes de poire, arômes de cannelle.

Bouche

Elégante, onctueuse, notes d'abricot, notes d'agrumes, notes de muscat, minérale, corps structuré, forte intensité.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons crus, Foie gras, Sushi

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

De 2017 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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