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Domaine des Gandines | Boutique du vigneron
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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Mâcon AOP
villages
Blanc 2017
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon villages
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or vert.

Nez

Aromatique, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de fruits frais.

Bouche

Croquante, souple, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de fruits frais, légèrement minérale.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Escargots à la bourguignonne, Moules marinières, Friture de poissons, Tajine d'agneau

Température de service

10° - 14°

Potentiel de garde

De 2018 à 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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