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Domaine des Gandines | Boutique du vigneron
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Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Mâcon-Péronne AOP
White 2016
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Péronne
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Malolactic fermentation. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Ageing on the lees.

Œil

Greenish-gold colour, limpid.

Nez

Aromatic, crisp, slight white flowers aromas, generous citrus aromas, generous fresh fruit aromas, subtile butter aromas.

Bouche

Light, tangy, slight citrus hints, generous tropical fruit hints, round, slightly mineral, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Seafood and shellfish, Oysters, Mediterranean cuisine, Goats cheese

Température de service

10° - 14°

Potentiel de garde

From 2016 to 2018

Allergènes

No allergens identified

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