Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Bourgogne Pinot Noir LES FRANGINS
Bourgogne AOP
Rouge 2022
Cette cuvée de Pinot Noir est issue de vieilles vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire contenant des silex sur la commune de Péronne. Ce millésime 2022 est un vin puissant, suave avec des tanins ronds. Le terroir de silex sur calcaire lui apporte une belle fraîcheur. Nous avons donc un grand vin de Bourgogne complexe et parfaitement équilibré.
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Quantité
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Cuvée Bourgogne Pinot Noir LES FRANGINS
Couleur Rouge
Millésime 2022
Cépage Pinot noir
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Demeter
Demeter

Elaboration

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rubis, sombre.


Nez

Aromatique, complexe, arômes de rose, subtils arômes de cerise, subtils arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de toasté.


Bouche

Profonde, intense, acidulée, tanins soyeux, minérale, forte intensité, longue persistance.


Allergènes

Aucun allergène identifié


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