Domaine des Gandines

Domaine des Gandines

Climat Les Gandines
Viré-Clessé AOP
Les Gandines
White 2020
Cette cuvée 2020 est issue du climat "Les Gandines", où ont été plantées les premières vignes du domaine en 1925. Cette parcelle historique d'environ 1.20 ha était la seule vigne que notre arrière-grand-père et notre grand-père cultivaient. Les sols calcaires ferrugineux très peu profonds offrent de petits rendements de 35 hl/ha. Le vin est charnu, avec des arômes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est souple avec une finale longue et acidulée.
Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Shipping costs depend on the number of bottles.
Free delivery for any order of 6 bottles applicable only to this shipping type .
132.00VAT INCLUDED box of 6 bottles
22.00VAT INCLUDED per btl of 75 cl
29.33 € tax incl per liter
Shipped by Plugwine
Pays Mainland France
Region Bourgogne
Appellation Viré-Clessé Les Gandines
Cuvée Climat Les Gandines
Color White
Vintage 2020
Grape variety Chardonnay
Alcohol 14.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Demeter
Demeter

Wine making

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Elevage sur lies.


Appareance

Couleur or, intense, reflets or vert.


Nose

Puissant, arômes de fruits de la passion, subtils arômes d'épices, arômes d'amande grillée, arômes de fumé.


Palate

Croquante, intense, légères notes d'agrumes, légères notes de fruits compotés, souple, minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.


Wine and food pairing

Homard, Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce, Foie gras pôélé, Fromages affinés


Serving temperature

12° - 14°


Aging potential

From 2022 to 2027


Allergens

No allergens identified


WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.